隨著更多缺席數據可被檢視，美國學生損失學校時間的情況變得明顯，甚至在新冠病毒疫情出現之前亦如是。作為回應，研究人員與政策制定者一直在辨識可能減少學生缺席情況的學校計劃。
「Breakfast After-the-Bell」是一項校本的計劃，在學校開始後提供早餐，而不是傳統在學校開始前提供早餐的模式。計劃在課室提供早餐，或者從食堂提供外賣，讓學生在第一節課堂、或第一節與第二節之間進食。
在一篇於《Educational Evaluation and Policy Analysis》發表的文章中，Jacob Kirksey和Michael A. Gottfried檢視了實施這項早餐計劃是否可以減少學校曠課的情況。他們探索了全州份規模的縱向數據庫（科羅拉多州和內華達州），當中包括了學校早餐的資訊，並和全國長期缺席率的數據相連結。他們採用了清晰及模糊的斷點迴歸設計來檢驗計劃的影響。
研究結果顯示，參與「Breakfast After-the-Bell」的學校在長期缺席率方面有統計學意義上的顯著下降，成效最大的是高中學生、早餐參與率較高的學校（包括整體學校和有資格享用免費午餐的學生）、提供全天候免費餐點的學校、和郊區學校。